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最近減肥，寫了一篇<a href="http://tw.myblog.yahoo.com/doctor-skin123/article?mid=6513">心得</a>—這是不得已的；這麼「私密」的事，與大眾的關係很小。只是這個部落格實在太過專業（<=沉悶！？），如果不來點「花邊」，自己都覺得愧對視聽大眾~ Anyway，我寫了一篇<a href="http://tw.myblog.yahoo.com/doctor-skin123/article?mid=6513">減肥心得</a>，當然引起一些回應—這麼「熱門」的話題，沒有回應才是奇怪的事。
我一直沒有公佈食譜，主要的原因有兩個：
l          這個食譜的訴求，並不在於減重；而在於「持續效果」。大家都知道，「減肥沒什麼了不起的，不復胖才是厲害」。「案發至今」大概過了一個月了，看起來我還沒有任何復胖的傾向—這中間當然還是有些辛苦；比方說某一天醫學會的理事長娶媳婦，身為常務理事的我包了一大包，當然要「吃到飽」…之類的…可是我還是維持6公斤的戰果，算起來應該是成功了…
l          剛剛開始使用這個食譜的時候，對於食譜中「每天接近六顆蛋」實在是深表疑慮…內人於是上網找了相關資料。結果發現這個食譜似乎就是「傳說中的醫師娘減肥食譜」。我看了一下，事實上是非常類似的。因為有智慧財產權的疑慮，因此就沒有公佈，卻一直掛意在心。
（ps.請原諒我對蔡…老師一度失去了…崇拜<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/9.gif"/>！？）
<div style="border-style:none none dotted;border-color:windowtext;border-width:medium medium 3pt;padding:0pt 0pt 1pt;"> 這次<a href="http://tw.myblog.yahoo.com/doctor-skin123/article?mid=6513#6767">有位格友</a>再度提起這件事，我才想起來。而且她附了一個網址，內容非常明確。我是一個很龜毛，對「規矩」過度遵守的老派人士，於是立刻寫的一封信—措詞雖然委婉，對於我來說，其實就是…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/12.gif"/>
</div> Dearall：
http://www.@@.com.tw/slim/default.html
附件是@@醫師的網頁，雖然說版權來源比較難明，但是字句一模一樣，我認為對我們的聲譽傷害很大。
強烈建議對這件事做一些處理—首先，我們的食譜與之相彷彿；這點個人認為倒是沒有問題。但是許多說明文字與字句，總不好一個字、一個字都相同...<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/11.gif"/>
最近有許多朋友索討資料，我始終不敢把它貼到網頁上—無論是@醫師抄襲我們，還是我們的研發人員偷懶；一模一樣的字句，一定會對某一方產生重大傷害…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/26.gif"/>
請務必處理，謝謝…
<div style="border-style:none none dotted;border-color:windowtext;border-width:medium medium 3pt;padding:0pt 0pt 1pt;"> 奉宜20081030
以下是他們的回信：
</div> Dear宋醫師
感激您為自然美著想，幫忙持續維護NB品牌資產與形象的用心。只能說很榮幸，有你為自然美做公關把關，不僅專業上令人折服、還具有正直的形象，實在是夢幻的人資團隊。
回覆您的問題如下：
l          自然美的產品原創性與獨特性毋庸置疑，管理層對相關事宜也非常重視；意即包含NB全系列產品的文宣與資料等，由上到下都一樣有自己的格調與堅持，絕不會有抄襲的情形發生。這次的事件也是如此，請您放心。
l          @醫師的部份也是，他也並非抄襲，僅是沿用原廠提供給他的中文版說明書而已。
l          至於為何有雷同的情形發生，整個故事如下：
經查證，@醫師曾經進口該產品的水貨來販售，也截錄原廠的中文說明書的產品說明片段來使用。
自然美日前已取得本產品的台灣獨家代理權，原廠當然也允許自然美使用其中文說明的字句。
目前該產品於台灣地區，僅自然美能進口販售，@醫師即使有庫存、但後續絕對無法進貨。
產品方面的差異部分：
l          @醫師的第一代高纖產品15粒賣NT$6,000，每天食用1粒，即15天份。
l          自然美的第二代高纖產品30粒賣NT$6,500，每天食用2粒，一樣15天份。這部份自然美協助研發的部分，纖維、營養素與胺基酸等含量均優於第一代產品；其中並且加入蔡主席精心調配的成份。換句話說，此產品具備自然美產品特有的複方條件（最適成分與比例），效果與前一代產品並非同等可比；智財權因素，其它產品也不能從配方上模仿。
希望上述說明有回答到您的問題。若需進一步幫忙，請即吩咐。
Regards,
<div style="border-style:none none dotted;border-color:windowtext;border-width:medium medium 3pt;padding:0pt 0pt 1pt;"> Stanley
</div> 既然事情是這樣，我就可以「告慰」內人…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/8.gif"/>
想一想，如果大家都有興趣，就把食譜拿來公佈了。
在公佈食譜之前，我必須先向各位說明一下自己的使用心得：我一共使用這個食譜兩輪。第一輪只是刻意減少食量至七成，並未嚴格遵循食譜的內容，但是仍舊搭配每天二錠的高纖錠。
這樣做的目的，一來是胖子怕吃不飽，所以不肯「承諾」；二來，當時也還沒拿到燕麥奶、酵素等搭配產品（<=因為…太忙…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/29.gif"/>懶得處理…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/40.gif"/>）
結果？十五天下來約略降低了1.5公斤，從89~ 90公斤，變成87~ 88公斤（您知道，傳統指針式體重計…）；維持了一個月，戰果還是1~ 1.5公斤，算是成功的。
之後就進行了第二輪—說實話，第二輪不是我刻意進行的。那一陣子瑞昇訓練頻繁，我一天到晚跟蔡主席見面。每次見面她都很「關心」我的高血壓，到最後我實在…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/26.gif"/>...只好繼續第二輪！
第二輪的進行就「比較」認真—「比較」的意思就是說「晚餐：肉類一塊」，我就會「翻譯」成「瘦肉，一大塊」之類的…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/40.gif"/>
<div style="border-style:none none dotted;border-color:windowtext;border-width:medium medium 3pt;padding:0pt 0pt 1pt;"> 結果就是6公斤，一個月至今…
</div> 各位朋友如果要依法炮製，我給的個人建議是：
l          如果您跟我一樣，之前的飯量甚大—我每次吃7-11的御便當，至少都要2盒—可以先試第一輪。無論搭配高纖錠與否，先把食量控制一下；成功率與飽足感都會好一些。
l          這個食譜，令我有些意外的是，還「真正吃得飽！？」也許是前述第一輪的關係，也許是蛋的關係—順便抱怨一下，我減肥的時候，正是蛋價波動很大的時候。番茄更是貴到離譜…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/8.gif"/>
關於蛋中的膽固醇問題，我個人的理解是：
l          節食減肥的過程中，身體會優先消耗蛋白質（因為我們主動減少碳水化合物了~），其次是脂肪。給的這些蛋，蛋白部分可能是用來補充蛋白質，以免「減重檢到肌肉，造成基礎代謝率BMR的下降」。
l          蛋黃部份，似乎是運用其中的卵磷脂一類成分（這點要請營養學高手賜教了），幫助脂肪燃燒代謝。就我個人的經驗，身體的肌肉沒有削減，但是肚子的肥油倒是小了一圈—褲子的腰圍大概小了一吋半。
l          我個人有高血壓的問題，減重後血壓會回到比較低的範圍（<=這是一定的，減重本來就會這樣）；但是一天六顆蛋，意外地沒有增加我的膽固醇含量。我猜是因為「食譜中無任何其它膽固醇來源」。如果這個猜測屬實，各位在使用這個食譜的時候，請務必嚴格遵守「肉、魚」這些食物的挑選邏輯。
l          由於口味的關係，整個食譜期間，我並沒有使用咖啡—我不喜歡喝茶或咖啡，只喝白開水—因此我沒有辦法回答：「如果加上茶/咖啡，也許減重效果會更好」這樣的問題。
l          光光是這個食譜本身，不加上高纖錠，應該就足以讓各位減重幾公斤了。還是那個老問題：「減肥沒什麼了不起的，不復胖才是厲害」，如果各位格友有任何「心得」，也請與我分享。
<div style="border-style:none none dotted;border-color:windowtext;border-width:medium medium 3pt;padding:0pt 0pt 1pt;"> 好了，該交待的，該囉嗦的都說完了。以下就是這個食譜了…
</div> 食品生物科學生理記憶食譜法則=研究基礎與功能特性
l          研究基礎：
據生物科學家，近年的研究結果，發現了在人體內存在著一份精確的生理記憶表，每個人都不同，包括每個人的坐息時間，以及每天所攝取的卡路里及維他命等;這項研究，證實了不良的生活習慣，不正確的飲食，在極短的時間內就能改變一個人的生理記憶，因此造成了胖子永遠就是胖子，瘦的人想胖卻很難的困擾。
美國VTAM實驗室科學家，引用了這項研究基礎，以創新的生化觀點，融合了獨到的生化科技，創造了Body Shape Up高纖生化維生素錠及一份正確特殊的飲食食譜，在短短的15天內，經由每日的飲食，將人體每天所需要的卡路里及維他命等，重新正確的輸入您的生理記憶表;在不刻意的破壞狀況下，保持不變，長期精確控制您的健康與體重。
l          功能與特性：
n          生物生理記憶調整科學食譜是根據食品生物科學的研究而寫成的，並且擁有合法的智慧財產權。
n          食譜是包括每天所需之卡路里及維他命製訂的。
n          食譜內每天食用的食物，都是日常生活中的食品，包括Body Shape Up高纖生化維生素錠。
n          在短短15天內，即可減重4kg~8kg。
n          生理調整期間、精神良好，塑身後比原來更健康、更有活力。
n          生理調整後、可恢復平常喜歡吃的食物，調味料、澱粉質、糖果等不要吃太多及宵夜，兩年內不會再度增胖。
飲食時應注意事項與效能說明
<table class="MsoTableGrid" style="border:medium none;border-collapse:collapse;" border="1" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr style=""> <td style="border:1pt solid windowtext;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 食物
</td> <td style="border-style:solid solid solid none;border-color:windowtext;border-width:1pt 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 功能與說明
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 營養蛋白質粉
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 提供優質植物蛋白，調節生理機能
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 蔬果酵素
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 改變酸性體質，腸道環保
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 水煮蛋
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 加一些鹽，肚子不會脹，破壞及建立生理記憶
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 冰雞肉
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 屬鹼性，不要吃不冰的雞肉因為屬酸性，要皮吃才能將體內膽固醇分解，皮不吃膽固醇高
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 葡萄柚
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 幫助將人體由酸性改成鹼性
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 咖啡或茶
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 減低糖份吸收
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 蕃茄、紅蘿蔔
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 維他命
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 沙拉
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 吃越多越好，多種維生素，纖維
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 水果
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 只能吃：奇異果、芭樂、酸葡萄、青蘋果
不能吃：紅蘋果、西瓜、草莓、香蕉
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 菠菜
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 或深色植物、香菜；清水煮，沾醬油
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 纖瑪膳食纖維
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 高纖維洗刷腸道油脂，幫助飽足，抑制體重
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> 高麗菜
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 幫助排除重金屬，若不吃高麗菜可吃洋蔥
</td> </tr> <tr style=""> <td style="border-style:none solid solid;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt;padding:0pt 5.4pt;width:149.4pt;" width="199"> Synbio雙效複芳複方乳酸菌
</td> <td style="border-style:none solid solid none;border-color:windowtext;border-width:medium 1pt 1pt medium;padding:0pt 5.4pt;width:346.6pt;" width="462"> 增加腸道有益菌，腸道有三種菌：有益菌佔80%，有害菌15%，伺機菌5%一旦伺機菌超過30%，那麼伺機菌會轉為有害菌來吃有益菌
</td> </tr> </tbody></table> 食品生物科學食譜
（若身體內重金屬多的人，請於中餐與晚餐之間，吃一小碗的水煮洋蔥或香菜，可沾醬油）
第一天
                早餐：蔬果酵素一包、水煮蛋1-2個、蕃茄一個。
                午餐：穀類燕麥高鈣植物奶一包或營養蛋白質粉一匙、茶葉蛋2個、葡萄柚一個。
                晚餐：纖瑪膳食纖維一包、水煮蛋2個、水煮青菜或沙拉、高纖生化維生素錠2粒。
第二天
                早餐：蔬果酵素一包、水煮蛋1-2個、蕃茄一個。
                午餐：纖瑪膳食纖維一包、葡萄柚一個、茶葉蛋2個、茶或咖啡（不加糖與奶精）。
                晚餐：肉類一塊、蕃茄、綠色青菜或花椰菜或菠菜（黃瓜.芹菜可生吃）、高纖生化維生素錠2粒。
第三天
                早餐：蔬果酵素一包、水煮蛋1-2個、蕃茄一個。
                中餐：纖瑪膳食纖維一包、茶葉蛋2個、葡萄柚一個、茶或咖啡（不加糖與奶精）。
                晚餐：肉類一塊、水煮蛋2個、高麗菜或黃瓜、高纖生化維生素錠2粒。
第四天
                早餐：蔬果酵素一包、水煮蛋1-2個、蕃茄一個。
                中餐：茶葉蛋2個、葡萄柚一個、茶或咖啡（不加糖與奶精）。
                晚餐：肉類一塊、綠色青菜、高纖生化維生素錠2粒。
第五天
                早餐：蔬果酵素一包、水煮蛋1-2個
                中餐：纖瑪膳食纖維一包、茶葉蛋2個、菠菜或、茶或咖啡（不加糖與奶精）。
                晚餐：魚、綠色蔬菜或沙拉、高纖生化維生素錠2粒。
第六天
                早餐：蔬果酵素一包、水煮蛋1-2個。
                中餐：纖瑪膳食纖維一包、葡萄柚一個。
                晚餐：肉類一塊、綠色蔬菜、高纖生化維生素錠2粒。
第七天
                早餐：蔬果酵素一包、營養蛋白質粉一匙、水煮蛋1-2個、蕃茄一個、茶或咖啡（不加糖與奶精）。
                中餐：牛排或豬排、葡萄柚或纖瑪膳食纖維一包。
                晚餐：冰的白切雞肉、黃瓜、奇異果或葡萄、高纖生化維生素錠2粒。
第八天
                早餐：蔬果酵素一包。
                中餐：水煮蛋2個、蔬菜或沙拉、蕃茄、纖瑪膳食纖維一包。
                晚餐：肉類一塊、綠色蔬菜、高纖生化維生素錠2粒。
第九天
                早餐：蔬果酵素一包、有機穀類高鈣植物奶一包或營養蛋白質粉一匙。
                中餐：肉類一塊、纖瑪膳食纖維一包。
                晚餐：魚或冰的白切雞肉、高纖生化維生素錠2粒。
第十天
                早餐：蔬果酵素一包、營養蛋白質粉一包。
                中餐：茶葉蛋2個、纖瑪膳食纖維一包、沙拉。
                晚餐：魚、青蘋果或奇異果一個、高麗菜、高纖生化維生素錠2粒。
第十一天
                早餐：蔬果酵素一包、營養蛋白質粉一包。
                中餐：茶葉蛋2個、纖瑪膳食纖維一包。
                晚餐：水果或蔬菜沙拉、Synbio雙效複合乳酸菌2包、高纖生化維生素錠2粒。
第十二天
                早餐：蔬果酵素一包、水煮紅蘿蔔一條。
                中餐：魚排或沙拉。
                晚餐：雞排或牛排一塊、綠色青菜、高纖生化維生素錠2粒。
第十三天
                早餐：蔬果酵素一包。
                中餐：茶葉蛋2個、水果沙拉一盤。
                晚餐：冰的白切雞肉一塊、水煮青菜一盤、高纖生化維生素錠2粒。
第十四天
                早餐：蔬果酵素一包、有機穀類高鈣植物奶一包或營養蛋白質粉一匙。
                中餐：沙拉、纖瑪膳食纖維一包。
                晚餐：水煮蛋2個、高麗菜一盤、高纖生化維生素錠2粒。
第十五天
                早餐：蔬果酵素一包。
                中餐：烤肉、青蘋果一個、高纖生化維生素錠2粒。
                晚餐：可自由吃，但勿吃過量。
 </div>

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